米其林評選的餐廳早已是美食愛好者追逐的目標，但是米其林評鑑還有許多細節是大家沒有注意到的，讓最懂美酒美食的專業侍酒師David來告訴你，吃米其林餐廳該知道的許多知識，讓你在未來選擇米其林評選的餐廳用餐...

酒心智庫的Gallery藝術家單桶原酒系列，是將威士忌的品飲學習與體驗分為五大範疇- 大地、蛻變、流動、幻想與時間。Gallery003代表的流動帶給品飲者的體驗就是一種純淨與流動蔓延出來，不斷轉化的...

威士忌中以波本桶熟成的酒款是最多的，其中的格蘭冠又可以說是波本桶的教科書，風味絕佳。 格蘭冠它是來自蘇格蘭的Spyside，是在詩貝河產區非常非常具有代表性的一間威士忌酒廠。它的蒸餾製程很特別，而且還...

米其林評選的餐廳早已是美食愛好者追逐的目標，但是米其林評鑑還有許多細節是大家沒有注意到的，酒心智庫特別邀請最懂美酒美食的專業侍酒師，同時也是台灣侍酒師協會副理事長的蕭希辰David來告訴你，吃米其林餐...

邱大和好兒的podcast節目「酒徒之聲」上線了! 想知道威士忌的專業評論，各種有趣話題，讓兩位達人深入淺出，輕鬆幽默的帶你進入威士忌的世界。無論是威士忌的新手或是老鳥，都可以在裡頭找到你最想知道的...

酒心智庫每個月都會跟大家推薦一款值得介紹的威士忌，這類威士忌多為威士忌玩家的話題酒款，但我們讓觀眾在幾分鐘之內就可以得到酒廠的知識點，以及酒款的風味特性。這一集介紹的就是以蜜蠟風味聞名的小山貓-Cly...

威士忌拍賣聽起來遙不可及，不過今年的秋季拍賣會的品項有一些價格比較親民的品項，有機會可以買來開來喝，讓酒心智庫的Howard帶你先睹為快。...

日本的秩父酒廠是威士忌玩家們心中的夢幻酒廠之一，它的酒款大致可分成兩種系列的酒標，當中有什麼差異？我們將它一字排開說給你聽。...

自1983年開始百富首創了威士忌過桶的工藝，這數十年來過桶熟成的風潮襲捲全球的威士忌產業。近年來更多的創新過桶出現，為了就是讓威士忌風味的可能性更加寬廣，我們分別找了三個國家的威士忌酒款，來談談有哪些...

《限量威士忌》金牌特務限量聯名格蘭多納1989雪莉桶威士忌原酒 ～～以故事性、數量與酒廠品牌而言，是一款兼具玩家與投資性的蘇格蘭單一麥芽威士忌，而且這樣的雪莉風味我喜歡！ 原來這不是第一個金牌特務限量...